'Cuvée Marylou' Beaujolais-Villages 2024 Vitvinslådan Kontinuerlig blandning av äldre årgångar

Kontinuerlig blandning av äldre årgångar med start 2005 (en 'solera' av sju fat

sultanarussin och citron

pecorino eller enkel pasta

Druvorna pressades direkt i pneumatisk press och jäsningen startade med en pied de cuve (spontan förjäsning)

'Cuvée Marylou' Beaujolais-Villages 2024 Vitvinslådan Kontinuerlig blandning av äldre årgångarCuve Marylou Guy Bretons mest charmiga gamay i primrstil, dpt efter hans dotter. Ett vin som sprudlar av liv, energi och drickgldje. Druvorna kommer frn tv hgt belgna lgen nra Morgon, dr rankorna vxer i sandig granitjord. Jsningen sker med hela klasar vid lg temperatur (macration carbonique),buteljerat utan klarning eller filtrering. Resultatet r ett saftigt, friskt vin med rda br, blomtoner och ett livligt avslut. Drick det ltt kylt grna till