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l’arcobalena Iride incontra i più svariati personaggi
e al suo risveglio il piccolo era sparito
Titolo originale: ''Ikigai
di sbloccare una situazione di stallo e definire con gradualità degli obiettivi
A scuola di Food Design::Impiattare con gusto e creatività di_stefano_eva l’arcobalena Iride incontra i piùTutto quello che bisogna sapere sull'impiattamento e sul Food Design. ''Si mangia con gli occhi'' una frase emblematica: spiega in modo semplice ma efficace la prima sensazione che si prova davanti a un piatto invitante. Perch, prima ancora del profumo, al nostro cervello arriva un'immagine che genera una reazione immediata, istintiva. L'impiattamento un grande mezzo a nostra disposizione per apprezzare e far apprezzare sotto tutti gli aspetti le
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