Spätburgunder Herrenpfad, Richard Rinck, 2022 Rivesaltes Lirac er det nye område

Lirac er det nye område

20 procent af vinen har ligget på nye fade

Traditionel vinificering med en afstilkning og maceration i 18-25 dage

inden den serveres

Spätburgunder Herrenpfad, Richard Rinck, 2022 Rivesaltes Lirac er det nye områdeSkn sptburgunder, hvor druerne er hndplukket fra 39 r gamle stokke p Klingener Herrenpfad Weinberg i Pfalz sdan cirka 20 kilometer nord for den franske grnse. Mosten er macereret i 12 dage med skaller, fr den er fyldt p brugte 225 liters barriques, hvor den lagrer i 18 mneder, fr den ufiltreret fyldes p flaske. Trret frugt, kirsebr, brombr parret med krydrede noter. I munden opleves blde tanniner og en kraftig kompleks smag. Vin: Sptburgunder